1
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
sambal ikan kembung ala ajinomoto
Ikan kembung yang digoreng garing lalu ditambah bumbu sambal cabe merah, bawang dan tomat
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Goreng ikan dalam minyak panas hingga garing dan matang. Tiriskan.
3
Haluskan kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang
5
Tambahkan gula, garam, Ajinomoto dan ajinomoto terasi udang. Koreksi rasa.
6
Masukkan ikan goreng dan cabe rawit ke dalam sambal, aduk pelan agar ikan tidak hancur. Masak sebentar agar bumbu meresap.
7
sambal ikan kembung siap di sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
