Resep Sambal Goreng Udang Petai

Sambal Goreng Udang Petai

Durasi masak 40 Menit
Porsi 3 Porsi
Masakan yang praktis menggunakan udang dan petai yang akan meningkatkan selera makan.

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 5 buah cabai merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri

Bahan

  • 200 gr udang, bersihkan
  • 1 papan petai
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • minyak goreng
  • 1 sachet terasi udang bubuk ajinomoto
  • Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng udang hingga matang

Langkah 2
2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 3
3

Masukkan udang dan petai, aduk lalu tunggu hingga air menyusut

Langkah 4
4

Masukkan terasi udang bubuk ajinomoto, koreksi rasa

Langkah 5
5

Sajikan sambal goreng udang petai dengan selada dan timun (opsional)

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook