Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Sambal Ayam

Sambal Ayam

Sambal Ayam
4.78
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ini juga menu favorite keluarga yg bikinnya mudah,cepat,rasanya enak,palagi anak yg ngekost pasti mintanya dibikinin menu ini

Bahan-Bahan

Cabe + daging ayam

250g paha ayam,pilet
50g cabe rawit hijau
50gcabe merah keriting
75g bawang merah
25g bawang putih
1/2sdt penyedap rasa ajinomoto
1/2sdt garam
1sdt gula pasir
1batang sereh
5lmbr daun jeruk
1/2sdt garam
1/2sdt merica
1/2buah peradan jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Marinasi paha ayam dngn garam,merica,air jeruk,diamkan 1jam

2
Langkah 2/5

Masak ayam dngn menambahkan 2sdm air sampai matang,sewir2

3
Langkah 3/5

Haluskan bawang merah dan bawang putih

4
Langkah 4/5

Haluskan cabe rawit dan cabe kriting

5
Langkah 5/5

Tumis bawang merah dan bawang putih halus sampai harum,masukan cabe yg dihaluskan,masak lagi sampai wangi,tambahkan sereh,daun jeruk,ayam sewir,tambahkan minyak aga banyak,tambahkan garam penyedap rasa ajinomoto,gula ,aduk rata,angkat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Ayam Terasi

Sambal Ayam Terasi

Istikhoroh Yosefa
4.97
23
Waktu 25
Sambal Ayam ala Masako

Sambal Ayam ala Masako

Sri Agustina Ekowati
4.83
19
Waktu 20
Sambal Ayam Kemangi Ala Masako®

Sambal Ayam Kemangi Ala Masako®

Dewi Misdawati
4.95
18
Waktu 60
Sambal Ayam Daun Kunyit

Sambal Ayam Daun Kunyit

Sri Agustina Ekowati
4.97
25
Waktu 20

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu