Resep Risoles Keju ala Mayumi

Risoles Keju ala Mayumi

Durasi masak 40 Menit
Porsi 8 Porsi
Cemilan satu ini di gemari banget oleh masyarakat indonesia karena termasuk dalam kategori gorengan yang rasanya enak dan gurih dengan isian telur, mayonaise dan saus sambal enak banget buat cemilan ataupun snaxbox.

Bahan - bahan

Bahan kulit risoles :

  • 300 gr tepung terigu
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 600 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 5 sdm minyak goreng

Bahan isian :

  • 4 butir telur rebus, iris 4 bagian
  • 2 pack Mayumi original
  • Saus sambal
  • Keju slice

Baluran kulit risoles :

  • Tepung panir
  • 5 sdm tepung terigu
  • 6 sdm air
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua adonan kulit aduk hingga merata lalu saring dan sisihkan

Langkah 2
2

panaskan pan ukuran 24 cm lalu tuang adonan 1 sendok sayur ke pan tunggu hingga matang atau adonan tidak menempel di pan lalu sisihkan, ulangi hingga adonan habis

Langkah 3
3

siapkan kulit isi dengan potongan telur, keju slice, mayumi, dan saus sambal tutup adonan membentuk risoles hingga semua selesai, sisihkan

Langkah 4
4

siapkan adonan basah lalu gulingkan risol ke adonan basah kemudian balurkan ke tepung panir hingga habis

Langkah 5
5

panaskan minyak goreng lalu goreng risol hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan lalu siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook