Cuci ikan dori sampai bersih
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci ikan dori sampai bersih
Lumuri ikan dori dengan 3 sdm tepung serba guna sampai rata. Sisihkan.
Siapkan tepung serba guna sebagai adonan kering.
Angkat perpotong ikan dori balut dengan adonan kering, gulirkan hingga rata ke semua sisi. Lakukan sampai semua ikan dori berbalut tepung
Panaskan minyak, goreng ikan dori sampai kedua sisi masak merata angkat dan tiriskan.
Buat bumbu: geprek bawang putih, lalu cincang
Iris tipis bawang bombay.
Potong- potong paprika bentuk dan ukuran sesuai selera
Tumis bumbu sampai harum, masukkan bawang bombay, paprika, saus teriyaki, saus tomat dan kecap. Tambahkan air. Aduk rata
Matikan kompor baru masukkan kacang mete. Angkat dan siramkan di atas ikan dori goreng.