Resep Patin Pepes Teflon

Patin Pepes Teflon

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Ikan patin memiliki banyak protein yang sangat bagus untuk tubuh

Bahan - bahan

Bahan pokok

  • 1kg ikan patin
  • 1bh jeruk nipis
  • 1bh tomat
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2lmbr daun pisang

Bumbu geprek

  • 2 btng sereh
  • 1 ruas jahe
  • 1ruas lengkuas
  • 3 lmbr daun salam
  • 2lmbr daun jeruk

Bumbu halus

  • 8 bwng putih
  • 4 bwng merah
  • 1sdm merica
  • 2btr miri
  • 3 cabe merah kriting
  • 3ruas kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam patin dengan air jeruk nipis dan garam selama 5 menit

Langkah 2
2

Ulek semua bumbu halus..dan bumbu geprek di geprek tambahkan ajinomoto dan garam

Langkah 3
3

Tata teflon dengan dsun pisang

Langkah 4
4

Masukan ikan dan bumbu dan dsun kemangi

Langkah 5
5

Tutup lagi pakai daun kemangi dan tutup teflon..panggang di api kecil sampai matang..

Langkah 6
6

Pepes patin sudah jadi siap di nikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook