Potong dadu kecil kentang dan wortel.kemudian rebus dan tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging ayam cincang. Tambahkan ajinomoto Terasi Udang, bumbu gulai, masako, santan,masukkan garam,gula,lada bubuk dan .aduk rata
Tambahkan campuran wortel.beri larutan Maizena.Masukkan dalam tumisan. Aduk rata.test rasa. Sisihkan.
Uleni bahan A hingga kalis (Jika adonan masih terlalu keras bisa ditambahkan lagi airnya), uleni adonan B sampai adonan bs dibentuk.Bagi2 adonan A dan B masing2 menjadi 8 bagian,
Ambil 1 adonan A,pipihkan. letakkan adonan B di atasnya lalu bulatkan, lakukan sampai semua adonan habis. Istirahatkan selama 30 menit agar adonan A dan B menyatu dan mudah digilas.Ambil 1 adonan gilas memanjang lalu gulung,potong jadi dua. Cetak dalam cetakan pie.
Goreng dalam minyak panas, isi dengan bahan isian. Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
