Pastel Mie Bihun Ayam Suwir ala MASAKO®

Bahan :

• 1 kepingmue goreng, rendam air biasa hingga lembut
• ½ dada ayam rebus, suwir
• 1 wortel, parut
• 4 bawang merah, iris
• 2 bawang putih, iris
• Minyak goreng secukupnya

Seasoning :

• ½ sdt garam halus
• ½ sdt lada bubuk
• 1 sdm Saori saus tiram
• 1 sdt Masako rasa ayam

Bahan kulit pastel :

• 250 gr terigu
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm margarin
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 200 ml air