Bersihkan ikan, lalu lumuri garam. Kemudian tusuk dengan tusuk sate. Agar tidak hancur setelah pangek matang
Tuang santan ke dalam wadah, tuang bumbu halus serta Sajiku Bumbu Praktis Gulai. Aduk merata, sisihkan.
Didalam presto, susun akar daun asam Kasambi dan daun aromatik.
Masukkan 1/3 daun asam Kasambi ke dalam presto.
celupkan Ikan ke dalam santan yang sudah di bumbui.
Tata ikan di atas daun Asam Kasambi.
Tutup lagi dengan daun Asam Kasambi, lakukan sampai ikan habis. terakhir tutup kembali dengan daun asam Kasambi. kemudian tuang semua santan. Tutup rapat presto. Presto selama 1 jam
Rapuh sampai ke tulang dan kepala ikan nya.
maaf Bun, daun kesambi nya d makan?
@ami dea iyaa Bun... daun nya memang utk dimakan ☺️
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
