Oseng teri telur rasanya pedas gurih karena memakai cabe hijau dan penyedap Masako Kaldu jamur. Tidak perlu penambahan garam karena rasa asinnya berasal dari teri nasi yang digunakan sebagai bahan dalam menu ini.
Bahan Utama
| 2 genggam teri Nasi |
| 1 butir telur |
| 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur |
| 1 lembar daun salam |
| 1 batang sereh, memarkan |
| 1 lembar daun jeruk |
| 1/4 sdt gula pasir |
Bumbu Halus
| 2 buah bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 buat tomat hijau |
| 7 buah cabe hijau keriting |
Goreng teri nasi hingga kering lalu tiriskan
panaskan minyak, buat orak arik telur. sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk dan sereh.
masukkan teri nasi, Masako kaldu jamur, gula pasir, aduk rata bersama telur. Koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
