Resep Oseng Teri Jengkol

Oseng Teri Jengkol

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Pengalamanku memasak Oseng Teri Jengkol adalah pengalaman terbaruku, karena Jengkol Identik dengan aromanya yang khas dan juga teksturnya sedikit keras bisa tidak bisa mengolahnya, tetapi hal yang paling membuat aku happy adalah adanya AJINOMOTO yang membantu masakanku lebih gurih dan juga lebih umami. Pokoknya apapun masakannya, wajib banget pakai AJINOMOTO, sejak kecil sampai aku tumbuh dewasa tidak pernah kelewatan untuk menambahkan AJINOMOTO di dalam semua masakanku, inilah yang membuat aku tampil percaya diri setiap menghidangkan masakan untuk keluarga kecilku.

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 250gram Jengkol
  • 100 gram Teri

Bahan Bumbu:

  • 15 Siung Bawang Merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 cabe kecil
  • 1 1/2 sdt AJINOMOTO
  • 1 sdt garam
  • Gula
  • Terasi
  • 1/ sdt Masako Ayam

Cara Membuat

1

Rendam Jengkol semalaman, lalu goreng jengkol sampai matang.

2

Goreng Ikan teri sampai kering.

3

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu masukkan jengkol dan teri.

4

Masukkan AJINOMOTO, Ajinomoto Terasi udang dan juga masako ayam, step terakhir masukkan daun pre.

5

Sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook