Awalnya goreng nugget buat anak-anak tapi si ayah selalu ikutan nyomot jatahnya anak-anak. Ternyata ayahnya anak-anak juga doyan sama nugget. Biar lebih hemat dan menang banyak akhirnya bikin nugget home made Nugget Ayam Sayur recook resep Dapur Umami. Saya buat 2x porsi resep aslinya, agak banyakan dan disimpan dalam freezer. Jadi kalo lagi pengen tinggal digoreng.
300 gr daging ayam giling |
2 btr telur, 1 untuk pelapis |
1 btg wortel |
1 btg daun bawang |
1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
100 gr Tepung roti kasar (5 sdm untuk pelapis) |
1 ltr minyak goreng |
Pelengkap : Saus Sambal |
Potong potong wortel dan daun bawang.
Campur daging ayam, daun bawang, wortel, telur, tepung roti, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi 15, bulatkan dan pipihkan.
Celupkan adonan ke telur lalu tepung roti, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.