Resep Nuget Ubi Ungu Umami

Nuget Ubi Ungu Umami

Durasi masak 45 Menit
Porsi 1 Porsi

Hari ini edisi camilan Ubi Ungu dulu ya guys berhubung tadi pas kepasar nemu ubinya karena dari kemarin putri bungsu saya minta dibuatin NUGGET,Sesekali bolehlah kita buat NUGGET dari ubi dan tidak harus dari daging,sayur ataupun ikan karena dengan bumbu dari dapur UMAMI ,masak apa aja pasti tetap enak dan spesial. Dan kali ini saya menggunakan Sajiku Tepung Manis dari umami untuk membuat NUGGET UBI UNGU UMAMI saya,yang pada penasaran dengan rasanya ,langsung saja ini dia resepnya

Kalori

Kalori

20.0 Kkal

Protein

Protein

20.0 gram

Karbo

Karbo

20.0 gram

Lemak

Lemak

20.0 gram

Serat

Serat

20.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gram ubi ungu direbus/dikukus sampai matang
  • 100 gram Sajiku Tepung manis
  • 2 butir telur
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 30 gram susu bubuk full cream
  • 1 sdt garam
  • 150 gram tepung panir
  • minyak goreng secukupnya
  • coklat batang yg sudah dilelehkan secukupnya
  • springkel secukupnya

Cara Membuat

1

haluskan ubi ungu yang telah direbus dan dikukus dengan menggunakan sendok garpu.

2

Tuang garam,keju cheddar parut,susu bubuk full cream,1 butir telur dan terakhir sajiku tepung manis,aduk semuanya sampai tercampur rata.

3

Tuang kedalam loyang yang telah diolesi minyak,sambil ditekan dan diratakan.Kukus selama 10 menit

4

Potong -potong Nugget Ubi ungu sesuai selera ,kemudian celupkan kedalam telur dan lumuri dengan tepung panir.Lakukan sampai habis dan simpan kedalam frezer selama kurang lebih 15 menit sebelum digoreng

5

Panaskan Minyak lalu goreng Nugget Ubi ungu sampai kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan baru hias dengan coklat ganace dan beri taburan springkel diatasnya .

6

Nugget Ubi Ungu UMAMI siap disantap sebagai camilan bersama keluarga tercinta.Selamat mencoba

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook