Mie Ayam biasanya kan pakai sawi kali ini saya akan buat mie ayam Kangkung adalah inovasi lezat dari hidangan mie ayam klasik dengan tambahan sayur kangkung yang segar dan bergizi. Mie kenyal yang disiram minyak bawang gurih, disajikan bersama potongan ayam berbumbu kecap manis dan gurih, lalu dilengkapi dengan kangkung rebus yang masih hijau dan renyah. Perpaduan rasa gurih, manis, dan segar dari sayuran menciptakan sensasi makan yang seimbang dan nikmat. Cocok dinikmati kapan saja. Mari kita buat
Bahan Mie Ayam Kangkung ala Saori
| 250 gr ayam fillet fillet |
| ½ kangkung siangi |
| 2 batang daun bawang |
| ½ sdt Masako |
| ½ sdt lada bubuk |
| ½ sdt air tepung pati jagung |
| 2 siung bawang putih |
| 1 Sachet SAORI Lada Hitam |
| 2 sdm kecap manis |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdm saus sambal |
| Minyak untuk menggoreng |
| Air secukupnya |
Bahan Utama
| 2 keping mie |
| ½ ikat kangkung, siangi |
| 500 lt air |
Siapkan dada ayam, potong ayam berbentuk dadu
Tumis bawang putih dan batang daun bawang hingga harum.
Setelah batang daun bawang masuk ayam hingga matang aduk merata
Setelah itu tambahkan air pati jagung, masukkan SAORI Lada Hitam, kecap manis, saos sambal, lada, gula, garam dan masako. Aduk rata. Test rasa
asakan air masak mie hingga matang lalu tiriskan
Cuci kangkung masak hingga layu angkat tiriskan
Taruh mie dalam mangkuk, siram dengan sedikit minyak ayam. Tambahkan tumisan ayam di atas mie. Letakkan kangkung rebus di sampingnya. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang dan Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
