Kalau Mama lagi cari inspirasi resep seru, Macaroni Broccoli Cheese jawabannya! Praktis banget. Kombinasi sayuran dan Masako® Ayam, dijamin membuat menu sehat menjadi tambah lezat! Pastinya bikin si kecil dan seluruh keluarga jadi jatuh cinta!
2 sdt Masako® Ayam |
225 g Macaroni, rebus |
100 g Mentega |
10 siung Bawang putih, cincang halus |
1 siung Bawang bombay, cincang halus |
7 slice Daging asap, potong kotak |
2 cup Brokoli, potong & rendam air panas |
800ml Susu cair |
1 pack Keju, potong dadu |
1 pack Keju parut (2/3 parut masukkan ke adonan & 1/3 parut untuk taburan) |
8 butir Telur, kocok dalam wadah |
1 sdt Merica bubuk |
1 sdt Pala bubuk |
Siapkan bahan-bahan dan rebus makaroni hingga matang.
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging asap, makaroni, brokoli. Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Jangan sampai mendidih.
Matikan api, lalu masukkan kocokan telur, aduk hingga rata. Masukkan keju, pala, merica bubuk, dan Masako® Ayam. Aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang ±15 menit, taburi keju parut kemudian panggang kembali dengan suhu 185*c selama ±30 menit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.