Resep Lontong Sayur Khas Betawi

Lontong Sayur Khas Betawi

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Lontong sayur adalah makanan berkuah santan segar .cocok di makan di siang hari.kuah santan segar dengan bumbu masako ayam jadi tambah lezat dan gurih..

Bahan - bahan

Bahan pokok

  • 1scht masako ayam
  • 1bh labu siam
  • 1ikat kacang panjang
  • 250ml air santan
  • 1sdm gula jawa
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya

Bumbu halus

  • 1sdt ebi
  • 5bh bawang merah
  • 4bh bawang putih
  • 2sdm ketumbar
  • 2ruas kunyit

Bumbu aromatik

  • 1ruas jahe
  • 1ruas lengkuas
  • 1bh sereh

Bahan tambahan

  • 2bh lontong
  • 2 telur rebus

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan semua bahan lalu cuci bersih

Langkah 2
2

potong sayur sesuai selera

Langkah 3
3

blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu aromatik tumis sampai matang

Langkah 4
4

masukan santan,garam,gula jawa dan masako ayam tunggu sampai mendidih

Langkah 5
5

masukan semua sayur aduk2 sampai matang

Langkah 6
6

makanan siap di nikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook