Dalam bowl campur tepung terigu, gula dan ragi instan, aduk rata. Tambahkan telur dan air es, uleni hingga setengah kalis.
Masukkan garam dan margarine. Uleni dgn mixer hingga kalis elastis. Istirahatkan 30 mnt smp mengembang 2x lipat.
Buat garlic butter, campur semua bahan, aduk2 hingga lembut
Potong2 tomat, cabe gendot buang bijinya, potong2 sosis dan keju.
Kempiskan adonan roti, timbang masing 40 gr, rounding dan letakan dlm cup roti.
Tekan dengan gelas (balur dulu gelas dgn terigu). Tusuk2 dgn garpu cekungan adonan roti. Beri garlic butter
Beri potongan sosis, keju, tomat dan cabe gendot. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan kurang lebih 30-40 mnt, tutup dgn serbet / plastik.
Oles pinggir roti dengan bahan olesan dan tabur wijen. Beri saus dan Mayumi mayonaise dgn bantuan piping bag. Oven roti disuhu 180 dersel selama 30 mnt (sesuaikan oven masing2, panaskan oven 15 mnt sebelumnya)
Setelah roti dingin, simpan dalam wadah tertutup.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
