Resep Eggroll Umami

Eggroll Umami

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Dibuat dari olahan ayam yang di selimuti dengan kulit dari tepung

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr Ayam Fillet

Bahan Kulit

  • 2 butir telur
  • 65 g tepung terigu serbaguna
  • 1/2 sdt Masako
  • 2 Sdm margarin
  • 50 ml air

Bahan Isian

  • 250 gr ayam fillet
  • 2 siung Bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 2 butir putih telur
  • 1 Sdm Tepung Sajiku
  • 1/2 sdt pada bubuk
  • 1 Sdm minyak wijen
  • 1 Sdm saori

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat kulit terlebih dahulu. Campur tepung terigu, telur, masako, margarine yang sudah dilelehkan, lalu masukkan air. aduk dan saring supaya tidak ada yg bergumpal. lalu buat adonan kulit. ulangi hingga adonan habis

Langkah 2
2

Masukkan semua bahan isian ke dalam food processor hingga halus. lalu ambil adonan kulit, masukkan bahan isian, lalu padat kan, kemudian gulung membentuk lumpia. bungkus kedalam aluminium foil, dan kukus hingga matang kurang lebih 20 menit

Langkah 3
3

Setelah matang, angkat lalu dinginkan. setelah dingin potong-potong dan siap untuk di goreng.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook