Campur bahan kering: tepung tapioka, garam, merica, bawang putih, daun bawang, dan AJI-NO-MOTO

Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai tercampur

Setelah agak hangat, uleni sampai adonan bisa dibentuk, tidak terlalu lembek dan tidak pecah

Bentuk bulat kecil-kecil

Cara goreng anti meledak: - Masukkan cimol ke minyak dingin atau minyak yang masih suhu ruang - Setelah cimol masuk, nyalakan api paling kecil - Goreng sambil sesekali diaduk pelan - Biarkan cimol mengembang perlahan tanpa pecah - Jika sudah mengapung, naikkan api menjadi sedang untuk membuat kulitnya sedikit renyah

Angkat dan tiriskan

Tamburi bumbu sesuai selera