Rebus potongan wortel, brokoli & jamur kancing hingga setengah matang, angkat, tiriskan.
Marinasi filet ayam dgn kecap asin lalu diamkan selama 15 menit. Balur potongan fillet dada ayam ke tepung tapioka lalu masukkn ke kocokan telur, balur dengan tepung lagi. Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga wangi. Masukkan lada & bumbu cair, Aduk rata.
Masukkan air, aduk alu didihkan. Tambahkan larutan maizenna. Aduk hingga agak mengental.
Masukkan wortel, kembang kol & jamur kancing lalu Aduk rata.
Masukkan ayam goreng tepung & irisan tomat. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sendokkan ke piring saji, taburi irisan daun bawang. Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
