Rendam kacang tholo selama semalaman. Lalu, apabila sudah semalaman, cuci bersih dan tiriskan. Ulek kacang tholo hingga halus. Sisihkan.
Ulek bawang putih, kencur, garam, dan gula pasir hingga halus.
Sobek daun salam menjadi beberapa bagian.
Campurkan kacang tholo ulek, bumbu ulek, AJI-NO-MOTO®, dan parutan kelapa hingga rata.
Siapkan daun pisang, letakkan daun salam diatasnya, kemudian ambil adonan bongko kacang tholo sebanyak 2 sendok makan. Lalu, sematkan tusuk gigi Dan lakukan hingga selesai.
Panaskan kukusan, kukus bongko kacang tholo hingga matang. Apabila sudah matang, angkat dan bisa disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
