Resep Bala-Bala Curintik

Bala-Bala Curintik

Bala-Bala Curintik
5
durasi masak 10 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Bala-Bala Curintik, sebutan bala2 ini terkenal di daerah bandung jawa barat, bala menurut bahasa sunda yaitu berantakan dimana berbagai macam varian sayuran nya , klo untuk curintik yang berarti crispy sesuai dengan tepung yang di gunakan yaitu sajiku bakwan crispy.

Bahan-Bahan
1 bungkus sajiku bakwan crispy
40 gram wortel
40 gram jagung
40 gram kol
2 batang bawang daun& seledri
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Potong kotak seperti bentuk korek api (untuk wortel )

2
Langkah 2/5

Iris jagung, begitupun dengan kol dang bawang daun sesuai selera

3
Langkah 3/5

Buatkan adonan dengan mencampur tepung dengan air .

4
Langkah 4/5

Masukan sayuran kedalam adonan dan aduk hingga rata

5
Langkah 5/5

Untuk menggoreng tunggu minyak panas namun api tetap kecil/sedang. Masak hingga warna kekuningan lalu siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.