Resep Bakwan (Bala-Bala)

Bakwan (Bala-Bala)

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Bakwan merupakan salah satu primadona dari aneka sajian gorengan. Terbuat dari bahan sayuran seperti kol, wortel, bawang daun dll di balut dengan tepung terigu dan diberi bumbu, lalu digoreng hingga garing. Bakwan ini termasuk menu takjil yang banyak diminati, termasuk oleh saya dan keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/4 bagian kubis (kol)
  • 2 buah wortel
  • 2 batang bawang daun
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • Secukupnya air
  • 1/4 sdt garam
  • 1 bks masako sapi
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu iris tipis-tipis. Masukkan dalam Bowl, tambahkan tepung terigu, tepung beras dan air. Aduk rata hingga kental nya pas. Lalu beri bumbu, aduk rata.

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng, lalu ambil masing-masing 1 sdm adonan bakwan, goreng hingga garing, tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Langkah 3
3

Sajikan dengan cabe rawit atau sambal favorit 💕

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook