Siapkan wadah, masukkan tahu putih, tambahkan garam, Masako Kaldu Ayam, bawang putih dan merica. Haluskan dan aduk rata
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan wadah, masukkan tahu putih, tambahkan garam, Masako Kaldu Ayam, bawang putih dan merica. Haluskan dan aduk rata
Tambahkan tepung terigu dan tapioka, uleni
Tambahkan telur dan daun bawang, uleni sampai bisa dibentuk bulat
Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan seperti bakso
Panaskan air, lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan
Adonan bakso yang sudah direbus siap untuk di goreng
Panaskan minyak, goreng bakso tahu hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan
Sajikan bakso goreng tahu dengan saus sambal kesukaan