Cuci ayam, belah lumuri Air lemon & garam, diamkan 15 menit lalu bilas. Tumis Daun salam, daun jeruk, sereh, masukan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukan Seaoning, asam kandis & ABC Sambal Terasi, aduk.
Tuang santan & masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna & terbalur bumbu. Tuang Air lanjut masak sampai ayam matang sambil di balik hingga air asat & bumbu meresap.
Lelehkan margarin di pan, bakar ayam olesi sisa bumbu, balik hingga ayam kecoklatan & harum. Sajikan dengan nasi merah, lalapan & Sambal Terasi instan🥰.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
