Jika ingin terasa lebih pedas boleh tambah kan irisan cabe rawit ya
Bahan-bahan
| 500 gram ayam (potong sesuai selera dan cuci ) |
| 1 bngks/2 sdt makan Masako rasa sapi |
| 3 siung bawang merah(haluskan) |
| 4siung bwang putih (haluskan) |
| 2 Butir kemiri (opsional) haluskan |
| 1 ruas jahe(geprek) |
| 1 btg serai (geprek) |
| 4 SDM kecap manis |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 1/2 sdt gula (opsional) |
| Minyak utk menumis |
Goreng ayam sbentar supaya tidak tidak mudah hancur (opsional) lalu tumis bumbu yg sudah di halus kan tadi
Masukan jahe, serai aduk sebentar,lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi, Kemudian aduk perlahan
Tambahkan air lalu masukkan Masako rasa sapi kecap manis, merica,aduk hingga rata masak dgn api sedang
Koreksi rasa ,jika ingin sedikit pedas Tamba kan irisan cabe rawit ,lalu masak hingga kuah berwarna coklat pekat dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
7 Porsi
