Resep Ayam semur Ala Masako

Ayam semur Ala Masako

Durasi masak 50 Menit
Porsi 7 Porsi
Jika ingin terasa lebih pedas boleh tambah kan irisan cabe rawit ya

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam (potong sesuai selera dan cuci )
  • 1 bngks/2 sdt makan Masako rasa sapi
  • 3 siung bawang merah(haluskan)
  • 4siung bwang putih (haluskan)
  • 2 Butir kemiri (opsional) haluskan
  • 1 ruas jahe(geprek)
  • 1 btg serai (geprek)
  • 4 SDM kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula (opsional)
  • Minyak utk menumis

Cara Membuat

1

Goreng ayam sbentar supaya tidak tidak mudah hancur (opsional) lalu tumis bumbu yg sudah di halus kan tadi

2

Masukan jahe, serai aduk sebentar,lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi, Kemudian aduk perlahan

3

Tambahkan air lalu masukkan Masako rasa sapi kecap manis, merica,aduk hingga rata masak dgn api sedang

4

Koreksi rasa ,jika ingin sedikit pedas Tamba kan irisan cabe rawit ,lalu masak hingga kuah berwarna coklat pekat dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

tinggal bawa nasi aja..bumbunya medok

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook