Kesukaan anak-anakku,Ayam dan kentang dengan balado merah yang pedas gurih dan meresap. Lauk sederhana yang selalu menggugah selera.
bahan
| 7 potong ayam |
| 2 buah kentang merah |
| 150 ml minyak goreng |
bumbu ungkep
| 2 sdm bawang putih halus |
| 2 sdm lengkuas halus |
| 2 lembar daun salam |
| 250 ml air |
| 1 sdt garam |
balado
| 13 buah cabe merah keriting |
| 5 siung bawang merah |
| 1 sdt garam kasar |
| 1 sdt micin ajinomoto |
| 1 centong kaldu ayam |
| 1 keping asam kandis |
ungkep ayam dengan bumbu dan daun salam
goreng kentang hingga empuk
goreng ayam hingga berkulit dan keemasan
ulek kasar cabe,kemudian tumis dan beri micin ajinomoto
tuang kaldu bekas ungkapan ayam, tambah kan asam kandis
campurkan kentang dan ayam lalu adult hingga tercampur merata
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
