Bersihkan daging ayam yg sudah di potong2
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan daging ayam yg sudah di potong2
siapkan adonan basah dari tepung bumbu serba guna sajiku,tambahkan air secukupnya,merica bubuk,garam,masako,dan ajinomoto,aduk sampai merata
siapkan adonan kering,masukan tepung bumbu sajiku ke dalam mangkok
celupkan ayam yg sudah di bersihkan ke dalam adonan basah
kemudian masukan ayam yg sudah di celupkan ke adonan basah kedalam dalam adonan kering
ulangi sampai ayam berbentuk kriting
goreng ayam hingga berwarna kecoklat coklatan
kemudian siapkan sambal gepreknya
Ulek bawang merah,bawang putih,dan cabai rawit,tambahkan garam
ulek kasar saja ya jangan terlalu lembut,kemudian siram menggunakan minyak panas secukupnya
masukan ayam yg sudah di goreng ke sambal yg tadi sudah di buat,kemudian geprek