Ayam geprek
Tentang Masakan
mudah, cepat,lezat
Bahan-Bahan
Daging Ayam |
tepung bumbu serbaguna sajiku |
masako |
garam |
ajinomoto |
air secukupnya |
bawang merah |
bawang putih |
cabe rawit merah |
minyak goreng |
merica bubuk |
Cara Membuat
Bersihkan daging ayam yg sudah di potong2
siapkan adonan basah dari tepung bumbu serba guna sajiku,tambahkan air secukupnya,merica bubuk,garam,masako,dan ajinomoto,aduk sampai merata
siapkan adonan kering,masukan tepung bumbu sajiku ke dalam mangkok
celupkan ayam yg sudah di bersihkan ke dalam adonan basah
kemudian masukan ayam yg sudah di celupkan ke adonan basah kedalam dalam adonan kering
ulangi sampai ayam berbentuk kriting
goreng ayam hingga berwarna kecoklat coklatan
kemudian siapkan sambal gepreknya
Ulek bawang merah,bawang putih,dan cabai rawit,tambahkan garam
ulek kasar saja ya jangan terlalu lembut,kemudian siram menggunakan minyak panas secukupnya
masukan ayam yg sudah di goreng ke sambal yg tadi sudah di buat,kemudian geprek
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook