Resep Asem - asem Daging

Asem - asem Daging

Durasi masak 35 Menit
Porsi 6 Porsi
Asem-asem daging simple dengan bumbu yang sederhana namun menggugah selera, sehingga menjanjikan pengalaman kuliner yang tiada tara sekaligus mudah untuk dibuat.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi ( potong dadu)
  • 1 sdt Ajinamoto
  • 1 btg Serai
  • 3 lbr daun salam
  • 5 bh putren
  • 100 gr buncis
  • 1/2 sdt Gula
  • Garam secukupnya
  • 1 ltr Air
  • 5 bh Belimbung wuluh
  • 1 bh tomat

Bumbu iris

  • 5 bh cabe merah
  • 6 bh cabe hijau
  • 5 bh cabe merah
  • 3 bh cabe hijau
  • 1/2 bh bombay
  • 1 ruas Jahe

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus Daging Sapi dengan daun salam dan serai , rebus hingga daging empuk

Langkah 2
2

Tumis bumbu iris

Langkah 3
3

Masukkan Rebusan daging kedalam tumisan bumbu tambahkan Ajinamoto ,gula dan garam

Langkah 4
4

Masukkan Buncis dan putren

Langkah 5
5

Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak hingga matang

Langkah 6
6

Sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook