Rebus daun pepaya Jepang sebentar (± 3 menit) agar tidak terlalu pahit. Tiriskan dan tekan-tekan perlahan agar tidak terlalu berair.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan agak kecokelatan.
Masukkan cabai rawit dan cabai merah, aduk sebentar hingga layu.
Masukkan cabai rawit dan cabai merah, aduk sebentar hingga layu.
Tambahkan Saori Saus Tiram, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
Tuang air, aduk-aduk dan masak hingga air agak menyusut dan daun pepaya empuk serta bumbu meresap.
Koreksi rasa, sesuaikan asin dan manisnya. Angkat dan sajikan hangat!
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
