Resep 🍃Tumis Daun Kelor Ala Masako®

🍃Tumis Daun Kelor Ala Masako®

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
💡 Tips: Bisa ditambahkan tahu kukus atau telur orak-arik sebagai pelengkap. Untuk anak <1 tahun, sebaiknya tidak pakai garam dan Masako. Gantilah dengan kaldu ayam rumahan tanpa garam. 🍃

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 genggam daun kelor muda (cuci bersih)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2–3 siung bawang merah (iris tipis)
  • 1/2 bungkus Masako Rasa Ayam (atau secukupnya)
  • 1/4 sdt gula
  • Sejumput garam(opsional)
  • 75–100 ml air matang
  • 1 sdm minyak sayur (atau minyak kelapa)

Cara Membuat

1

Tumis bumbu: Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.

2

Tambahkan air, lalu bumbui dengan Masako, gula, dan sedikit garam. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.

3

Masukkan daun kelor, tumis cepat selama ±1 menit saja. Aduk rata, jangan terlalu lama agar daunnya tidak pahit dan nutrisinya tetap terjaga.

4

Cicipi sedikit, pastikan rasanya ringan dan sesuai untuk anak anak.

5

Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook