Artikel & Tips Memanjakan si Picky Eater dengan Resep Makanan Sehat ala Dapur Umami
Memanjakan si Picky Eater dengan Resep Makanan Sehat ala Dapur Umami

Memanjakan si Picky Eater dengan Resep Makanan Sehat ala Dapur Umami

15 Jul 2024, 17:07

Memiliki anak yang pemilih makanan atau picky eater sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Di satu sisi, kita ingin anak-anak tumbuh sehat dengan asupan gizi yang cukup. Namun, di sisi lain untuk membujuk mereka mau menyantap makanan bergizi bisa terasa seperti perjuangan yang tiada habisnya.

Untuk memancing si picky eater mau melirik makanan yang dihidangkan, ada beberapa cara yang bisa dicoba seperti:

1. Libatkan anak saat memasak

Salah satu langkah yang bisa dicoba adalah dengan melibatkan anak-anak saat proses memasak. Biarkan mereka mulai membantu agar lebih mengenal bagaimana proses makanan itu dibuat. Bisa mulai dengan mengajak anak untuk memilih bahan, sayur, atau buah yang menarik perhatian di pasar. 

Di dapur pun orang tua dapat meminta anak ikut membantu mencuci sayuran atau bahkan turut serta dalam proses meracik menu. Dengan cara ini, mereka akan merasa lebih tertarik dan termotivasi untuk menyantap hidangan yang sudah mereka bantu buat.

2. Ciptakan suasana makan yang asyik

Agar anak yang picky eater ini merasa lebih bersemangat coba sajikan makanan yang memiliki tampilan menarik. Misalnya pilih sayur yang punya warna cerah, atau buat bentuk-bentuk unik yang menarik perhatian. Selain itu juga bisa menggunakan peralatan makan dengan warna atau karakter favorit mereka agar lebih antusias saat makan.

3. Beri apresiasi saat mencoba makanan baru

Siapa sangka, dukungan dan apresiasi dari orang tua saat anak mencoba hal baru akan sangat berpengaruh, termasuk  ketika anak mencoba menu makanan yang berbeda. Ucapan seperti, “Wah, Ibu senang kamu dapat makan sayurnya!” atau “Kamu hebat, tadi kamu menghabiskan semua nasinya!” dapat memotivasi anak untuk terus mengonsumsi makanan bergizi.

Perlu diingat juga untuk tidak memaksakan anak menghabiskan makanan yang memang tidak disukainya. Alih-alih, cobalah membujuk mereka dengan cara yang lembut. Seperti, tawarkan sedikit demi sedikit, atau campurkan dengan makanan lain yang disukai.

4. Sajikan menu-menu unik

Orang tua juga dapat mencoba berbagai menu-menu baru yang menarik perhatian dari visual hingga rasa. Untuk ide kreasi masakan bisa mencoba beberapa resep berikut ini:

 

1 Spring Roll Prawns ala Chef Jesslyn 2 Sosis Gulung Daging Lada Hitam ala SAORI® 3 Bola Ayam Lapis Roti ala Sajiku® 4 Sup Sosis ala Masako® 5 Ayam Karage 6 Roti Udang ala Chef Nadya 7 Strata Cake ala Chef Nadya

Selain menu di atas, temukan juga berbagai menu inspiratif untuk anak tercinta yang begitu pemilih makanan hanya di Dapur Umami. Selamat mencoba berkreasi!