Kupas kulit telur puyuh dan bersihkan udang, lalu beri air perasan jeruk nipis diamkan ± 5 menit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
"Udang saus Padang adalah SeaFoodLezat yang paling disukai oleh anggota dirumah. Pedasnya bikin nangis, gurihnya bikin senyum dan rasanya bikin ketagihan!"
Kupas kulit telur puyuh dan bersihkan udang, lalu beri air perasan jeruk nipis diamkan ± 5 menit
Bersihkan jagung, lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Setelah itu, tambahkan bawang bombay. Aduk rata
Masukkan jagung, udang, telur puyuh dan lalu tambahkan 500 ml air
Beri bahan saos, aduk rata. Masak hingga semuanya matang
Sesaat sebelum matikan kompor, tambahkan irisan daun bawang aduk rata
Udang saos Padang siap untuk di sajikan