Resep Tumis Tempe Terong Pedas

Tumis Tempe Terong Pedas

4.54

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Perpaduan Tempe dan Terong dimasak dengan rasa pedas yang enak, bikin makan nambah terus, menu akhir bulan yang klop

Bahan-Bahan

Bahan-bahan nya :

1 papan tempe, potong kotak²

1 buah terong ungu, potong kotak²

3 sdm bumbu dasar merah

3 siung bawang merah, iris²

2 siung bawang putih, iris²

½ buah tomat potong²

3 buah cabe rawit merah, iris²

1 sdm Saori saus tiram

½ sdt masako ayam

¼ sdt gula pasir

sedikit garam, minyak untuk menumis dan sedikit ai

Cara Membuat

Langkah 1/2

Cara membuatnya: - Goreng tempe sampai setengah matang sisihkan - Goreng Terong sebentar saja, sisihka - Tumis bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan cabe rawit, tomat dan bumbu dasar merah

Langkah 2/2

- Masukkan sedikit air, saos tiram, gula pasir, masako ayam - Masukkan tempe dan terong - Masak sampai air menyusut, koreksi rasanya - Bila sudah sesuai siap.dihidangkan