Tumis nangka muda dengan daun melinjo perpaduan sayuran yang pas apalagi di masak dengan udang rebon rasanya pasti enak gurih di makan dengan nasi hangat
BAHAN-BAHAN
| 200gr nangka muda |
| 1 gengam daun melinjo |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 4 cabai rawit merah |
| ½ sdt ajinomoto |
| 1 sdt garam |
| ⅓ sdt gula pasir |
| 1 sdm udang rebon |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 lembar daun salam |
| ½ gelas air |
iris potong kecil-kecil seperti korek api
iris cabai bawang merah bawang putih
tumis cabai bawang sampai wangi masukan lengkuas di geprek serta daun salam masukan udang rebon, garam gula serta ajinomoto masukan irisan nagka muda masukan air aduk merata lalu tutup beberapa menit supaya lebih cepat empuk
setelah nangka muda empuk koreksi rasa sebelum di sajikan
dan sajikan tumis nangka muda daun melinjo
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
