Tahukah kamu kalau labu siam itu sangat baik untuk kesehatan tubuh? Tak hanya lezat, labu siam dapat mencegah kanker dan menurunkan darah tinggi.
Sayuran yang memiliki getah ini banyak sekali ditemukan di pasaran dan sangat mudah diolahnya. Seperti Tumis Labu Siam dan Wortel ala AJI-NO-MOTO® ini. Tidak perlu memakan waktu lama untuk menyajikannya di meja makan. Selamat mencoba!
Selama penyedapnya pakai AJI-NO-MOTO®, masakan dijamin enak dan umami, Ma! Bukan hanya resep tumis labu siam wortel, AJI-NO-MOTO® juga bisa melezatkan Resep Tumis Sayur lain yang Dapur Umami miliki.
Bahan-bahan
200 gr Labu siam kecil, potong korek api
100 gr Wortel, potong korek api
2 sdm minyak goreng
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabe merah tanpa biji, iris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
3 gr Garam
2 gr Ajinomoto
¼ sdt Lada bubuk
Cara memasak
Langkah 1
Tumis bawang merah, dan bawang putih, irisan cabe, lengkuas, daun salam hingga harum. Tambahkan sedikit air
Langkah 2
Masukan Wortel dan Labu siam aduk rata. Tambahkan Garam dan Ajinomoto, Lada bubuk aduk rata Masak hingga matang