Combro ala masako

Masih ada stock daging dikulkas, Yuk buat Tumis Daging menu simpel, satset dan enak pakai Masako.
Bahan - Bahan
350 gr Daging Sapi |
3 Siung Bawang Merah |
5 Siung Bawang Putih |
10 bh Cabe Rawit |
2 bh Cabe Merah Keriting |
Sebuku Asam Jawa |
1 sdt Masako Sapi |
1/2 sdt Garam |
1/4 sdt Gula |
100 ml Air |
Potong kecil daging yang sudah direbus, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, serta iris serong cabe rawit dan cabe merah. Kemudian tumis bawang dan cabe sampai wangi.
Masukkan daging, tambahkan asam jawa, masako, garam, gula lalu oseng sebentar agar tercampur rata.
Tambahkan air, aduk rata tunggu sebentar sampai air set. Jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook