Resep TUMIS DAGING CAH BROKOLI ALA MAMI SHIREEN

TUMIS DAGING CAH BROKOLI ALA MAMI SHIREEN

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Saya memilih menu ini karena saya dan suami suka banget aneka olahan daging. Resep Mami Shireen enyaaaakk poool ini...

Bahan - bahan

Bahan bahan

  • 300 gr daging sapi
  • 300 gr brokoli
  • 200 gr jamur kancing
  • 4 siung bawah putih
  • 1 buah jahe
  • Masako Kaldu Jamur secukupnya
  • 3 SDM Saori Saus Tiram
  • 2 SDM tepung maizena
  • 1 sdt lada hitam
  • 1sdt baking soda
  • 1sdt gula

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan maizena,SAORI saus tiram gula, lada hitam, baking soda, maizena dan sedikit air. Diamkan 30 menit di dalam lemari es.

2

Rebus brokoli dan jamur di dalam air mendidihselama 2-3 menit. Angkat dan sisihkan.

3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sebentar

4

Masukkan daging sapi yang dimarinasi, masak hingga matang. Tambahkan 3 SDM SAORI Saus Tiram, lada hitam,

5

Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih hinga saus mengental sesuai selera

6

Masukkan brokoli rebus, aduk rata dengan daging. Tambahkan jamur dan aduk hingga homogen

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook