Mudah disiapkan dan cepat dimasak, brokoli saus tiram menjadi pilihan ideal untuk makan malam di tengah kesibukan sehari-hari. Dengan berbagai protein seperti ayam, olahan ikan, sosis, atau bakso untuk membuatnya lebih mengenyangkan dan beragam cara yang baik untuk memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam diet keluarga
Bahan-Bahan :
| - 1 bonggol Brokoli |
| - 2 buah sosis potong2 |
| - 1/4 ayam iris |
| - 100 g olahan ikan |
| - 5 buah pentol potong |
| - 1 sdm bawang putih goreng (untuk taburan) |
Bahan Saus :
| - 1 Sachet SAORI® Tiram |
| - 5 butir bawang putih geprek, cincang |
| - Sejumput gula, garam dan kaldu jamur |
| - 50 ml air |
| - 1 sdt maizena, larutakan dengan 2 sdm air |
Potong brokoli perkuntum. Rendam dengan air garam selama 10 menit. Bilas kembali dengan air mengalir. Kemudian rebus di air mendidih selama 2 menit. Angkat dan Tiriskan.
Goreng ayam,sosis,olahan ikan.dan pentol angkat tiriskan
Tumis bawang putih sampai kecoklatan, tambahkan air, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur dan larutan maizena. Lalu disusul dengan brokoli, aduk cepat.
Angkat, tata dipiring saji, tabur dengan bawang putih goreng. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
