Rebus ati ampela ayam yang sudah dibersihkan dengan daun salam, daun jeruk purut dan garam hingga empuk. Kemudian tiriskan dan cuci bersih kembali. Potong sesuai selera.
Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.
Masukkan ati ampela ayam rebus, aduk rata dengan bumbu.
Tambahkan air, kecap manis dan Saori Saus Tiram, aduk hingga tercampur rata.
Beri seasoning, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
