Terongnya masih segar baru dipetik kusambal bersama teri, disantap bersama nasi hangat wah nikmat sekali.
Bahan:
| 2 terong ungu, potong serong |
| 50 gr teri belah |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt ajinomoto |
| Minyak goreng secukupnya |
Haluskan :
| 8 cabe merah |
| 5 rawit merah |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Panaskan minyak, goreng terong bergantian dengan ikan teri, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan ajinomoto.
Setelah cabe matang, masukkan terong dan teri aduk-aduk masak sebentar lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
