Resep Terong Teri Balado

Terong Teri Balado

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Terongnya masih segar baru dipetik kusambal bersama teri, disantap bersama nasi hangat wah nikmat sekali.

Bahan - bahan

Bahan:

  • 2 terong ungu, potong serong
  • 50 gr teri belah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt ajinomoto
  • Minyak goreng secukupnya

Haluskan :

  • 8 cabe merah
  • 5 rawit merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng terong bergantian dengan ikan teri, sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan ajinomoto.

3

Setelah cabe matang, masukkan terong dan teri aduk-aduk masak sebentar lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook