Resep Tempe mendoan

Tempe mendoan

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
tempe tipis berbalut adonan tepung berbumbu, lalu digoreng setengah matang. Biasanya disajikan hangat bersama sambal kecap pedas

Bahan - bahan

bahan

  • 1 papan tempe,iris melebar
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 150 ml air
  • 1 batang daun bawang, iris2
  • minyak goreng secukupnya

bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Masako ayam

pelengkap

  • sambal kecap

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus, Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan kental, tidak terlalu encer.

2

Masukkan daun bawang iris, aduk rata.

3

Celupkan potongan tempe ke dalam adonan hingga terbalut rata.

4

Goreng dalam minyak panas sebentar saja

Langkah 5
5

angkat dan sajikan hangat dengan sambal kecap

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook