Resep Tahu Fantasi Dumpling Keju

Tahu Fantasi Dumpling Keju

Durasi masak 40 Menit
Porsi 10 Porsi
Menu ini bisa untuk lauk dirumah ataupun untuk menu bekal sekolah anak-anak

Bahan - bahan

Tahu

  • 2 bungkus tahu putih ( isi 10/bungkus )
  • 100 gr wortel
  • 2 batang daun bawang
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur masako
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  • Tepung panir
  • Dumpling keju

Cara Membuat

1

Haluskan tahu, masukkan garam, lada, kaldu jamur masako, dan bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan

2

Tambahkan 2 butir telur, lalu aduk rata

3

Masukkan adonan tahu kedalam cetakan kue talam yang sudah diolesi minyak makan, isi 3/4 dari cetakkan

4

Beri toping dumping keju diatasnya

Langkah 5
5

kukus adonan tahu kurang lebih 20 menit

6

Angkat dan dinginkan agar lebih set

7

Larutan dengan air secukupnya 3 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku sebagai bahan pencelup

8

Lepaskan tahu dari cetakkan, masukkan kebahan pencelup, lalu taburi dengan tepung panir

9

Goreng tahu di minyak panas dengan api sedang

10

Angkat dan sajikan atau bisa juga dijadikan frozen food

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook