155.5 Kkal
12.3 gram
59.3 gram
9.3 gram
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Potongan tahu putih dilapisi Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna lalu digoreng hingga renyah keemasan di luar namun lembut di dalam.
Tahu goreng ini kemudian ditumis cepat bersama bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan taburan daun bawang segar, menghasilkan aroma harum pedas gurih yang menggoda selera.
Hidangan simpel ini cocok banget jadi lauk tambahan atau camilan spesial untuk keluarga. Tahu Cabai Garam Ala Sajiku® benar-benar praktis dibuat, rasanya pedas gurih, dan pastinya Teruji Umami!
-
| 200 gr tahu putih |
| 1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna 80g |
| 50 ml minyak goreng |
| 1 batang daun bawang |
| 3 buah cabai rawit hijau |
| 2 buah cabai rawit merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 buah cabai merah besar |
Potong tahu bentuk dadu
Masukkan tahu ke dalam Sajiku® Tepung Bumbu, gulingkan. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan, sisihkan.
Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, dan daun jeruk, cincang bawang putih.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, daun bawang dan daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
