Membuat tahu bakso sendiri itu mudah lho, dan pasti rasanya juara karena pakai Masako Ayam. Yuk cobain juga. 🥰
Bahan Utama
| 10 buah tahu pong (tahu kulit), belah satu sisi |
| 150 gram daging ayam giling |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 1 siung bawang putih, haluskan |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 2 sdt Masako Ayam |
| 50 ml air es |
Aduk rata daging ayam giling, tepung tapioka, bawang putih, Masako Ayam, garam, merica, dan air es hingga menjadi adonan yang kalis.
Masukkan adonan bakso secukupnya ke dalam bagian dalam tahu yang sudah dibelah.
Tata tahu di dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 15–20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
