Musim hujan enaknya makan yang berkuah-kuah, kali ini saya akan masak sop kacang merah yang enak dan gurih.
Bahan
| 250 gr kacang merah kering |
| 1 liter air |
| 250 iga sapi |
| 2 buah wortel potong-potong |
| 2 buah kentang potong dadu |
| 1 batang daun bawang |
| 1 batang sledri iris-iris |
| 5 siung bawang putih geprek |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt lada |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt sajiku sop |
| 1/2 sdt gula |
siapkan semua bahan
tebus kacang merah smapai empuk, lalu tiriskan
rebus iga bersama daun salam dan sereh sampai matang dan empuk
geprek 5 bawang putih
masak air sampai mendidih bersama bawang putih yang sudah di geprek, setelah itu masukan semua bahan
Masukan seasoning dengan garam, merica, dan sajiku sayur sop
sop kacang merah ala sajiku siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
