Pisang goreng
Sop Daging Sapi
Tentang Masakan
Masih dalam suasana menghabiskan daging Idul Adha kemarin hehe jadi di masak Sop Daging aja. Simak Resepnya yaa :)
Bahan-Bahan
500 gram Daging Sapi |
2 Buah Wortel |
1 buah kentang |
Bumbu Halus : |
8 siung bawang merah |
4 siang bawang putih |
1 sdt lada bubuk |
1 sdm Pala Bubuk |
Bumbu Cemplung : |
5 Bawang Merah, Iris |
2 bawang putih cincang |
4cm Jahe |
10 Butir Cengkeh |
1 batang kayu manis |
4 Batang seledri, iris |
1 buah tomat , iris |
2 batang daun bawang, iris |
Pelengkap : |
Bawang goreng |
Jeruk nipis |
Sambal |
Emping |
Cara Membuat
Rebus daging sampai empuk
Tumis bumbu halus dan bawang yang sudah di iris dan cicang sampai wangi
Tambahkan cengkeh, kayu manis dan jahe. Masukkan garam, lada bubuk, masako sapi dan sedikit gula. Lalu masukkan daging sapi sampai benar benar empuk
Masukkan wortel, kentang sampai empuk. Dan terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Sajikan dengan irisan tomat, bawang goreng, jeruk nipis dan sambal. Yummyyyyy ~~~~
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook