Resep Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi
Teruji Umami
5
durasi masak 30 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Masih dalam suasana menghabiskan daging Idul Adha kemarin hehe jadi di masak Sop Daging aja. Simak Resepnya yaa :)

Bahan-Bahan
500 gram Daging Sapi
2 Buah Wortel
1 buah kentang
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
4 siang bawang putih
1 sdt lada bubuk
1 sdm Pala Bubuk
Bumbu Cemplung :
5 Bawang Merah, Iris
2 bawang putih cincang
4cm Jahe
10 Butir Cengkeh
1 batang kayu manis
4 Batang seledri, iris
1 buah tomat , iris
2 batang daun bawang, iris
Pelengkap :
Bawang goreng
Jeruk nipis
Sambal
Emping
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Rebus daging sampai empuk

2
Langkah 2/4

Tumis bumbu halus dan bawang yang sudah di iris dan cicang sampai wangi

3
Langkah 3/4

Tambahkan cengkeh, kayu manis dan jahe. Masukkan garam, lada bubuk, masako sapi dan sedikit gula. Lalu masukkan daging sapi sampai benar benar empuk

4
Langkah 4/4

Masukkan wortel, kentang sampai empuk. Dan terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Sajikan dengan irisan tomat, bawang goreng, jeruk nipis dan sambal. Yummyyyyy ~~~~

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.