Resep Sop Daging Sapi - Dapur Umami
Sop Daging Sapi

Resep Sop Daging Sapi
Resep Kiriman : Dido Yusuf Mursalin

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Masih dalam suasana menghabiskan daging Idul Adha kemarin hehe jadi di masak Sop Daging aja. Simak Resepnya yaa :)

Bahan-bahan

500 gram Daging Sapi
2 Buah Wortel
1 buah kentang
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
4 siang bawang putih
1 sdt lada bubuk
1 sdm Pala Bubuk
Bumbu Cemplung :
5 Bawang Merah, Iris
2 bawang putih cincang
4cm Jahe
10 Butir Cengkeh
1 batang kayu manis
4 Batang seledri, iris
1 buah tomat , iris
2 batang daun bawang, iris
Pelengkap :
Bawang goreng
Jeruk nipis
Sambal
Emping

Cara memasak

Langkah 1

Rebus daging sampai empuk

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bawang yang sudah di iris dan cicang sampai wangi

Langkah 3

Tambahkan cengkeh, kayu manis dan jahe. Masukkan garam, lada bubuk, masako sapi dan sedikit gula. Lalu masukkan daging sapi sampai benar benar empuk

Langkah 4

Masukkan wortel, kentang sampai empuk. Dan terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Sajikan dengan irisan tomat, bawang goreng, jeruk nipis dan sambal. Yummyyyyy ~~~~

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal