Rendam kerupuk bawang ke dalam minyak goreng, hingga seluruh permukaan kerupuk terselimuti oleh minyak. Diamkan kurang lebih 5 menit lalu nyalakan api kompor, aduk2 walau minyak goreng masih dingin. Goreng hingga kerupuk renyah dan matang lalu tiriskan.
Goreng irisan bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk hingga kering. Setelah kering haluskan,
Letakan pada wadah bumbu goreng yang sudah halus, 1 sachet masako, 2 Sdm cabai bubuk dan 1/2 sdt gula halus, beri 3 Sdm minyak goreng sisa menggoreng kerupuk, aduk rata koreksi rasa. Terakhir masukan kerupuk bawang yang sudah di goreng, aduk bersama bumbu hingga tercampur rata. Bisa di simpan dalam toples kedap udara untuk stok camilan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
