Resep Sayur Oyong

Sayur Oyong

4.65

20 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sayur yang penuh vitamin segar dan menyehatkan 🥰 cocok untuk bulan puasa di saat sahur dan buka puasa segar sekali

Bahan-Bahan

1. Resep Sayur Oyong Bihun Bening Bahan: 1 buah oy

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara Membuat Kupas dan potong-potong oyong. Potong-potong juga jamur kancing, tahu putih dan bakso. Kupas kulit telur puyuh rebus. Rendam bihun jagung dengan air panas. Cincang bawang, panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan udang dan lada bubuk, tumis bersama bumbu hingga matang. Rebus air hingga mendidih. Masukkan tahu dan oyong, tunggu hingga mendidih lagi. Masukkan jamur dan bakso sapi. Aduk hingga mendidih. Tuang bumbu tumis, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Terakhir masukkan telur puyuh dan bihun jagung. Angkat.