Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO®

Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 40 menit
2 Porsi
Kalori

618 Kkal

protein

34 gram

karbo

19 gram

lemak

48 gram

serat

Biasa makan sate ayam atau sate kambing? Coba sate ikan yuk, Ma! Dibuat dari ikan tenggiri, rasanya tak hanya gurih tapi juga mengandung omega 3 yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sel syaraf otak. Memasaknya pun cukup mudah lho, Ma. Cukup bumbui dengan AJI-NO-MOTO®, Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO® ini pastinya siap bikin keluarga makan dengan lahap!

Bahan-bahan

120 gr Ikan Tenggiri Cincang
1 btr Putih Telur
100 gr Kelapa Parut
1 sdt AJI-NO-MOTO®
2 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
½ sdt Garam
½ ruas Kunyit
10 bh Sereh
30 ml Santan

Cara memasak

Langkah 1

Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, santan, putih telur.

Langkah 2

Pindahkan ke wadah, tambahkan tenggiri cincang, kelapa parut, garam, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata, bagi menjadi 10 bagian.

Langkah 3

Ambil adonan, beri sereh, buat pentul ikan, lakukan hingga adonan dan sereh habis.

Langkah 4

Panggang dalam wajan anti lengket hingga matang. Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang